Il Climate Change sta mettendo a serio rischio le coltivazioni: è quanto emerso dall’ultima Cop28 di Dubai, secondo cui l’agricoltura deve andare in direzione della sostenibilità non solo per contrastare il riscaldamento globale, ma soprattutto per crescere e svilupparsi. E il passaggio a un modello agricolo sostenibile è al centro anche della Politica Agricola Comune (PAC) 2023-2027 dell’Unione Europea. Una transizione sostenibile che, però, deve essere sostenibile anche economicamente e socialmente dalle aziende della filiera agroalimentare del nostro Paese, che già vanta l’agricoltura più green d’Europa ed è ai vertici mondiali per la sicurezza alimentare. Questo sarà il tema centrale della seconda edizione dell’AgriFood Summit. Tramite gli approfondimenti degli esperti, le testimonianze delle imprese e la visione delle istituzioni nazionali e internazionali dibatteremo sul rapporto con l’UE, esamineremo le problematiche dell’export dei prodotti Made in Italy in un contesto mondiale di crisi e presenteremo le soluzioni più innovative, a partire dell’implementazione dell’Intelligenza Artificiale, per coniugare sostenibilità e competitività, promuovendo la crescita dell’intero territorio.
Il programma
mercoledì, 10 luglio 202407:30-11:00
07:30Apertura dei lavori
Fabio Tamburini, Direttore Il Sole 24 Ore
07:40Dal Green Deal della Politica Agricola Comune all’export a rischio guerra: l’esigenza di strategie economicamente sostenibili
Opening Interview:
Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle ForesteNe discutono:
Cristiano Fini, Presidente CIA-Agricoltori Italiani
Gianluca Lelli, Capo Area Economico Coldiretti
Giacomo Vigna, Dirigente Agroindustria - Ministero delle Imprese e del Made in Italy08:20Le sfide del settore agricolo: i bisogni e la necessità di nuove misure
Intervista a:
Daniele Caceffo, Head of Agriculture Generali Italia08:30Tutelare il Made in Italy dalla concorrenza sleale e dall’Italian Sounding
Ne discutono:
Felice Assenza, Capo Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari
Sabrina Dallagiovanna, Co-Owner Molino Dallagiovanna
Andrea Mainardi, Chef e Conduttore televisivo09:00Tra Intelligenza artificiale e Agricoltura rigenerativa, il futuro delle coltivazioni
Ne discutono:
Susanna Debenedetti, Coordinatrice area Agricoltura Organica e Rigenerativa per Deafal
Sara Faravelli, Corporate Communication Director, Purina Southern Europe, Nestlé Purina09:20Risparmio idrico, rese più alte e Km0: le potenzialità del vertical farming
Ne discutono:
Laura Cammarisano, Postdoctoral Researcher Istituto per l’orticoltura di Leibniz e Assistente professore in Orticoltura Protetta University of California Davis
Stefania De Pascale, Docente di Orticoltura, Università Federico II di Napoli09:40Agribusiness: le strategie per ottimizzare le attività riducendo i costi e aumentando la competitività
Ne discutono:
Marco Lazzari, Ufficio Sales Agri BPER
Veronique Mazza, C&I National Account Centro Nord SENEC10:00La crescita dell’agroenergia: Agrivoltaico, Biometano e Biogas per fronteggiare la crisi energetica
Ne discutono:
Pier Lorenzo Dell'Orco, Amministratore Delegato Italgas Reti
Maria Valentina Lasorella, Ricercatrice CREA Politiche e Bioeconomia
Rolando Roberto, Vicepresidente Italia Solare e coordinatore GdL agrivoltaico e FV nel territorio10:30Focus vino: un calice di sostenibilità
Ne discutono:
Lorena Troccoli, Agronoma - Estate Manager Ruffino - partner Life VitiCaSe
Rebecca Valent, Enologa Borgo Stajnbech
Riccardo Velasco, Vice Presidente PIWI Italia e Direttore Centro di Ricerca in Viticoltura ed Enologia CREA11:00Chiusura dei lavori
Relatori
Felice Assenza
Capo Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari
Daniele Caceffo
Head of Agriculture Generali Italia
Laura Cammarisano
Postdoctoral Researcher Istituto per l’orticoltura di Leibniz e Assistente professore in Orticoltura Protetta University of California Davis
Sabrina Dallagiovanna
Co-Owner Molino Dallagiovanna
Stefania De Pascale
Docente di Orticoltura, Università Federico II di Napoli
Susanna Debenedetti
Coordinatrice area Agricoltura Organica e Rigenerativa per Deafal
Pier Lorenzo Dell'Orco
Amministratore Delegato Italgas Reti
Sara Faravelli
Corporate Communication Director, Purina Southern Europe, Nestlé Purina
Cristiano Fini
Presidente CIA-Agricoltori Italiani
Maria Valentina Lasorella
Ricercatrice CREA Politiche e Bioeconomia
Marco Lazzari
Ufficio Sales Agri BPER
Gianluca Lelli
Capo Area Economico Coldiretti
Francesco Lollobrigida
Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
Andrea Mainardi
Chef e Conduttore televisivo
Veronique Mazza
C&I National Account Centro Nord SENEC
Rolando Roberto
Vicepresidente Italia Solare e coordinatore GdL agrivoltaico e FV nel territorio
Fabio Tamburini
Direttore Il Sole 24 Ore
Lorena Troccoli
Agronoma - Estate Manager Ruffino - partner Life VitiCaSe
Rebecca Valent
Enologa Borgo Stajnbech
Riccardo Velasco
Vice Presidente PIWI Italia e Direttore Centro di Ricerca in Viticoltura ed Enologia CREA
Giacomo Vigna
Dirigente Agroindustria - Ministero delle Imprese e del Made in Italy
Moderatori
Micaela Cappellini
Giornalista Il Sole 24 Ore
Edizioni precedenti
AgriFood Summit 2023
L'ora del Tech