27 giugno 2023Evento digitale

AgriFood Summit 2023

L'ora del Tech

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AgriFood  Summit 2023

Tecnologie innovative e filiera agroalimentare sono ormai un binomio inscindibile per rendere la produzione alimentare più efficiente e sostenibile, anche a livello di costi, in una fase storica nella quale è messa in serio pericolo dal cambiamento climatico, che, secondo uno studio svizzero, ha reso la siccità del suolo almeno 20 volte più probabile. Una sfida che si ripropone anche nel processo alimentare (superfood, proteine vegetali e la nuova frontiera degli insetti commestibili) e nel settore del packaging, con le criticità che il Nuovo Regolamento Imballaggi europeo presenta. Sono queste, assieme a un approfondito sguardo sull’export, le tematiche principali dell’evento, che mette a confronto le istituzioni nazionali e internazionali, le aziende leader del settore e i maggiori esperti, con lo scopo di delineare non solo scenari ma offrire soluzioni concrete.

Il programma

  • martedì, 27 giugno 202307:30-11:30

  • 07:30

    Apertura dei lavori

    Fabio Tamburini, Direttore Il Sole 24 Ore

  • 07:35

    Agrifood, il futuro è smart

    Ne discutono:
    Cristiano Fini, Presidente CIA
    Enrica Gentile, CEO Areté
    Alessia Ippona, Account Manager di Infor
    Antonio Samaritani, CEO Abaco Group

  • 08:15

    Le tecnologie e le best practices sostenibili per la biodiversità e le filiere sostenibili e per fronteggiare il cambiamento climatico e la siccità

    L’esperienza israeliana:
    Paola Pagnotta, Direttrice Agritech Missione Economica d’Israele in Italia

    Ne discutono:
    Luigi Cattivelli, Direttore Centro di Ricerca Genomica e Bioinformatica CREA
    Fulvio Conti, Market Domains & Governance Almaviva
    Elisabetta Corrocher, Sourcing Manager Purina
    Sabrina Diamanti, Presidente CONAF
    Matteo Vanotti, CEO xFarm Technologies
    Francesco Vincenzi, Presidente ANBI
    Michele Zerbini, Soft Wheat and Flour Purchasing Senior Manager Barilla

  • 09:40

    L’industria alimentare e del beverage alla sfida del packaging ecosostenibile

    Ne discutono:
    Marika Bondi, Responsabile Packaging Conserve Italia
    Francesca Siciliano Stevens, Segretario Generale EUROPEN, The European Organization for Packaging and the Environment
    Gianmarco Tammaro, Sustainability Manager per il Gruppo Lactalis Italia

  • 10:10

    Superfood, proteine vegetali e insetti commestibili: il processo alimentare tra innovazione e tradizione

    Ne discutono:
    Francesco Majno, CMO & Co-Founder Small Giants
    Mattia Noberasco, CEO Noberasco

  • 10:30

    Food & Wine, l’export tra la guerra in Ucraina e i nuovi mercati emergenti

    Ne discutono:
    Paolo De Castro, Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Parlamento Europeo
    Alessandro Galella, Assessore Politiche agricole, alimentari e forestali Regione Basilicata
    Ettore Prandini, Presidente Coldiretti

  • 11:00

    AgriFood 4.0, le donne scendono in campo

    Chiara Caggiula, Owner Tenuta Poggio Narnara
    Sara Carioni, Carioni Food & Health
    Amelia Cuomo, CEO Pasta Cuomo

  • 11:30

    Chiusura dei lavori

    Modera:
    Micaela Cappellini, Giornalista - Il Sole 24 Ore

Relatori

  • Marika Bondi

    Marika Bondi

    Responsabile Packaging Conserve Italia

  • Chiara Caggiula

    Chiara Caggiula

    Owner Tenuta Poggio Narnara

  • Sara Carioni

    Sara Carioni

    Carioni Food & Health

  • Luigi Cattivelli

    Luigi Cattivelli

    Direttore Centro di Ricerca Genomica e Bioinformatica CREA

  • Fulvio Conti

    Fulvio Conti

    Market Domains & Governance Almaviva

  • Elisabetta Corrocher

    Elisabetta Corrocher

    Sourcing Manager Purina

  • Amelia Cuomo

    Amelia Cuomo

    CEO Pasta Cuomo

  • Paolo De Castro

    Paolo De Castro

    Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Parlamento Europeo

  • Sabrina Diamanti

    Sabrina Diamanti

    Presidente CONAF

  • Cristiano Fini

    Cristiano Fini

    Presidente CIA

  • Alessandro Galella

    Alessandro Galella

    Assessore Politiche agricole, alimentari e forestali Regione Basilicata

  • Enrica Gentile

    Enrica Gentile

    CEO Areté

  • Alessia Ippona

    Alessia Ippona

    Account Manager di Infor

  • Francesco Majno

    Francesco Majno

    CMO & Co-Founder Small Giants

  • Mattia  Noberasco

    Mattia Noberasco

    CEO Noberasco

  • Paola Pagnotta

    Paola Pagnotta

    Direttrice Agritech Missione Economica d’Israele in Italia

  • Ettore Prandini

    Ettore Prandini

    Presidente Coldiretti

  • Antonio Samaritani

    Antonio Samaritani

    CEO Abaco Group

  • Francesca Siciliano Stevens

    Francesca Siciliano Stevens

    Segretario Generale EUROPEN, The European Organization for Packaging and the Environment

  • Fabio Tamburini

    Fabio Tamburini

    Direttore Il Sole 24 Ore

  • Gianmarco Tammaro

    Gianmarco Tammaro

    Sustainability Manager per il Gruppo Lactalis Italia

  • Matteo Vanotti

    Matteo Vanotti

    CEO xFarm Technologies

  • Francesco Vincenzi

    Francesco Vincenzi

    Presidente ANBI

  • Michele Zerbini

    Michele Zerbini

    Soft Wheat and Flour Purchasing Senior Manager Barilla

Moderatori

  • Micaela Cappellini

    Micaela Cappellini

    Giornalista - Il Sole 24 Ore