Evento Agricoltura, Food, Tecnologia, Innovazione - AgriFood Summit 2023

Tecnologie innovative e filiera agroalimentare sono ormai un binomio inscindibile per rendere la produzione alimentare più efficiente e sostenibile, anche a livello di costi, in una fase storica nella quale è messa in serio pericolo dal cambiamento climatico, che, secondo uno studio svizzero, ha reso la siccità del suolo almeno 20 volte più probabile. Una sfida che si ripropone anche nel processo alimentare (superfood, proteine vegetali e la nuova frontiera degli insetti commestibili) e nel settore del packaging, con le criticità che il Nuovo Regolamento Imballaggi europeo presenta. Sono queste, assieme a un approfondito sguardo sull’export, le tematiche principali dell’evento, che mette a confronto le istituzioni nazionali e internazionali, le aziende leader del settore e i maggiori esperti, con lo scopo di delineare non solo scenari ma offrire soluzioni concrete.

Il programma

martedì, 27 giugno 202307:30-11:30

07:30Apertura dei lavori
Fabio Tamburini, Direttore Il Sole 24 Ore
07:35Agrifood, il futuro è smart
Ne discutono:
Cristiano Fini, Presidente CIA
Enrica Gentile, CEO Areté
Alessia Ippona, Account Manager di Infor
Antonio Samaritani, CEO Abaco Group
08:15Le tecnologie e le best practices sostenibili per la biodiversità e le filiere sostenibili e per fronteggiare il cambiamento climatico e la siccità
L’esperienza israeliana:
Paola Pagnotta, Direttrice Agritech Missione Economica d’Israele in Italia
Ne discutono:
Luigi Cattivelli, Direttore Centro di Ricerca Genomica e Bioinformatica CREA
Fulvio Conti, Market Domains & Governance Almaviva
Elisabetta Corrocher, Sourcing Manager Purina
Sabrina Diamanti, Presidente CONAF
Matteo Vanotti, CEO xFarm Technologies
Francesco Vincenzi, Presidente ANBI
Michele Zerbini, Soft Wheat and Flour Purchasing Senior Manager Barilla
09:40L’industria alimentare e del beverage alla sfida del packaging ecosostenibile
Ne discutono:
Marika Bondi, Responsabile Packaging Conserve Italia
Francesca Siciliano Stevens, Segretario Generale EUROPEN, The European Organization for Packaging and the Environment
Gianmarco Tammaro, Sustainability Manager per il Gruppo Lactalis Italia
10:10Superfood, proteine vegetali e insetti commestibili: il processo alimentare tra innovazione e tradizione
Ne discutono:
Francesco Majno, CMO & Co-Founder Small Giants
Mattia Noberasco, CEO Noberasco
10:30Food & Wine, l’export tra la guerra in Ucraina e i nuovi mercati emergenti
Ne discutono:
Paolo De Castro, Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Parlamento Europeo
Alessandro Galella, Assessore Politiche agricole, alimentari e forestali Regione Basilicata
Ettore Prandini, Presidente Coldiretti
11:00AgriFood 4.0, le donne scendono in campo
Chiara Caggiula, Owner Tenuta Poggio Narnara
Sara Carioni, Carioni Food & Health
Amelia Cuomo, CEO Pasta Cuomo
11:30Chiusura dei lavori
Modera:
Micaela Cappellini, Giornalista - Il Sole 24 Ore

Relatori

Marika Bondi
Responsabile Packaging Conserve Italia
Chiara Caggiula
Owner Tenuta Poggio Narnara
Sara Carioni
Carioni Food & Health
Luigi Cattivelli
Direttore Centro di Ricerca Genomica e Bioinformatica CREA
Fulvio Conti
Market Domains & Governance Almaviva
Elisabetta Corrocher
Sourcing Manager Purina
Amelia Cuomo
CEO Pasta Cuomo
Paolo De Castro
Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Parlamento Europeo
Sabrina Diamanti
Presidente CONAF
Cristiano Fini
Presidente CIA
Alessandro Galella
Assessore Politiche agricole, alimentari e forestali Regione Basilicata
Enrica Gentile
CEO Areté
Alessia Ippona
Account Manager di Infor
Francesco Majno
CMO & Co-Founder Small Giants
Mattia Noberasco
CEO Noberasco
Paola Pagnotta
Direttrice Agritech Missione Economica d’Israele in Italia
Ettore Prandini
Presidente Coldiretti
Antonio Samaritani
CEO Abaco Group
Francesca Siciliano Stevens
Segretario Generale EUROPEN, The European Organization for Packaging and the Environment
Fabio Tamburini
Direttore Il Sole 24 Ore
Gianmarco Tammaro
Sustainability Manager per il Gruppo Lactalis Italia
Matteo Vanotti
CEO xFarm Technologies
Francesco Vincenzi
Presidente ANBI
Michele Zerbini
Soft Wheat and Flour Purchasing Senior Manager Barilla